Restaurant Durumu: Açık
Baharatlarla yoğrulmuş klasik dana köftesi; ızgarada pişirilmiş, dışı çıtır içi yumuşak.
Zırh bıçağıyla çekilmiş acılı et karışımıyla yapılan, Adana usulü bol baharatlı kebap.
Zırhta çekilmiş etle hazırlanan, acısız ve yumuşak dokulu klasik Urfa kebabı.
İnce bulgurla yoğrulmuş kıyma harcının şişe sarılıp közde pişirildiği, Gaziantep'e özgü eşsiz bir kebap.
Antep usulü haşhaş ezmesiyle harmanlanan özel kebap; közde pişer, yanında lavaş ve közlenmiş sebzeyle servis edilir.
Kızarmış pidelerin üzerine yerleştirilen kebap, yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilen enfes bir sunum.